在中國風水學里，灶位的安置很重要。在安放灶位時，遵循以下幾點，則符合風水的要求。

   (1)方位:按古書上講，根據五行相生相克的原理，東方屬木，木生火，故爐灶宜安置在正東方或東南方;爐灶如果安置在陽面(即正南)則不吉，正南方在五行中屬火，兩“火”相遇，則非常燥熱。如果爐灶安置在正西方，由于煮食的爐灶受到西斜太陽的照射，容易變壞，吃下肚里會使居住者的健康受損，按五行學說來講，西方屬“金”，受爐“火”所克，所以應當盡量避免。在方位上爐灶也不宜放置在正北方，五行中北方屬水，故不宜。灶位也不宜安放在屋內正中央，此局為“火燒心”。

   (2)灶臺不可安放于陽臺之上〔上空下空)，不宜緊靠洗水池，不可正對儲水缸口爐灶宜背后靠墻，爐灶的安置不宜背后空曠，如果背后是透明的玻璃窗，則更不安全，因為窗外有風，若不小心被風吹滅，容易引起煤氣泄漏或火災，故應當往意。

   (3)不宜直對大門。爐灶是一家煮食養命之處，不宜太暴露，如果直對大門，容易讓大門口的外氣直沖進來，影響環境衛生，故爐灶不宜直對大門，另外也不宜由廚房外直接看到爐灶。

   (4)不宜與臥室門正對。爐灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，而煎妙時所產生的油煙也對人體非常不好，所以爐灶不宜與臥室房門正對。

  〔5)不宜靠近廁所。爐灶是一家煮食的地方，應該講究衛生，否則便會病從口人，有損健康而廁所內藏有很多污物與細菌，所以爐灶不宜靠近廁所，尤其爐口不可直接與坐廁相對

  〔6)不宜橫梁壓頂。傳統觀念認為，睡床或座椅上橫梁壓頂固然不吉，而爐灶上橫梁壓頂也不宜，正如古人云:“棟下有灶，主陰勞怯。”

   (7)不宜與尖角相對。尖角鋒利，容易造成損害，居住者如果不小心被尖銳的物體碰著，肯定會傷的較為嚴重，由此延伸，古人認為尖角所對著(沖射)其他物體也非常不好，尤其是一家煮食養命的爐灶。

   (8)灶臺不可放在水溝上，也不可放在通水管上，此局為穿腸之局，易致財來財去。

   (9)灶位的安放，要與屋向垂直或平行，忌安放斜向。

   (10)灶位后面之外面不可沖他人之屋角，否則易患心臟病。灶位兩側不可沖門，灶下不可放腌漬物.

   總之，灶位在風水里占有重要的位置，應安于藏風聚氣之處和玄空飛星盤的當旺或未來當旺山星之處。